魚・魚加工品
2010年06月11日更新
昔懐かしい塩辛さとまろやかな旨味が人気です。
この商品は昔の新巻鮭を意識して作られたもの。深みと風味のある'しょっぱさ'に仕上げています。
2010年06月11日更新
旬の真サバを甘口の酢で〆ました
１１月から１月にかけて九州北部近海で漁獲された、旬の真サバを使用しています。メーカー独自の配合で調味した甘口の酢で〆ておりますので、酢が苦手な方やお子さんにもおすすめです。
2010年06月11日更新
もずく本来の歯応えが生きた、エフコープでも人気の商品です。
『Q味付太もずく』は、沖縄県伊平屋村で収穫されます。最も繊維質の良い成熟時のもずくを原料に使っていますので、もずく本来の歯応えが楽しめます。また、酸味を抑えたまろやかな味わいにすることで、子どもから大人まで、幅広い方にも味わっていただけます。
2010年06月11日更新
『Q無漂白塩数の子』と同じ産地の原料を醤油味に仕上げました。
エフコープの『無漂白塩数の子』と同じ太平洋産のニシンの卵を使用しています。｢数の子の味付けが上手にできない・・・｣という方から人気の商品です。
2010年06月11日更新
昔ながらの一本釣りで豪快に漁獲されたかつおです
『かつおたたき(炭火焼)100ｇ』は、産地を限定したかつおを原料にしています。漁獲方法は、昔ながらの｢一本釣り｣にこだわり、釣ったあとは船内で急速冷凍をして鮮度を保っています。
2010年06月11日更新
梅しそ風味のさっぱりとした酢だこです
｢蒸す｣ことでたこのうまみをぎゅっと詰めて加工。昔ながらの｢木樽｣を使い、塩もみを行うことで、たこのしこしことした歯ごたえが生きています。発売以来10年以上経つ、ロングセラー商品です。
2010年06月11日更新
あったかいご飯やお茶漬けにも最適
『秋鮭ジャンボパック』は、北海道宗谷地区で水揚げされた鮭を原料にしています。脂ののった旬の時期（９月～１０月上旬）に漁獲したものに限定してお届けしています。淡塩タイプのシンプルな味わいの鮭です。
2010年06月11日更新
瀬戸内海産の良質なちりめん。
無漂白で、素材の持つ風合いをそのままに生かして仕上げています。酸化防止剤を使用していませんので、できるだけお早めにご利用ください。
2010年06月11日更新
南の島の真っ青な海で波にもまれて、おいしく育ったもずくです
『洗いもずく』のふるさとは、沖縄県伊平屋島。この海で育ったもずくは、磯の香りがたっぷりで、適度なぬめりとコリッとした歯ごたえが自慢です。
2010年06月11日更新
塩カドがなくソフトな味わいのちりめんです
大分県別府湾で漁獲したいわしの稚魚を天日で干して仕上げました。チャックシール付きですので、保存にも便利です。
味付太もずく
梅酢たこ
