調味料
2010年06月11日更新
発売以来愛され続ける、風味豊かな九州の味。
低温・長期発酵で香り高い味噌に仕上げた『あわせみそマイルド』。大豆本来の旨みに加え、生しょうゆでコクをプラス。甘口でマイルドな味わいは、まさに九州ならではの味。保存料や漂白剤といった添加物を加えずにつくり上げた、エフコープのロングセラー商品です。
2010年06月11日更新
本醸造仕込みの、甘くて深い味わいのしょうゆです。
毎日の料理に欠かせない基礎調味料のしょうゆ。『こいくちマイルド』は、九州の嗜好に合わせた、甘口で口当たりのいいしょうゆです。できる限り添加物を使わず作ったこだわりの本醸造しょうゆで、さまざまな料理に幅広くお使いいただけます。
2010年06月11日更新
本醸造で仕上げた、甘口タイプで味わい深いしょうゆです。
九州では、一般的に甘口のしょうゆが好まれます。『Cうまくちしょうゆ』は、本醸造生揚げしょうゆをベースにかつお節やみりんなどを加えて、甘口でまろやかな味に仕上げています。また、保存料の代わりにエタノールを使うなど、品質・安全面も考慮した、幅広い料理に使うことができるしょうゆです。
2010年06月11日更新
塩分を9％に抑えた減塩しょうゆです
しょうゆの風味をいかすために、生しょうゆを使用しています。九州人好みの甘口タイプの減塩しょうゆです。
2010年06月11日更新
醤油メーカーならではのこだわりドレッシング
醤油などの製造元である｢フンドーキン醤油株式会社｣が作ったドレッシングです。原料は、生の野菜の風味を生かすために、たまねぎとにんにくは製造工場内でカットしています。醤油メーカーならではの製造方法で開発された、こだわりの商品です。
2010年06月11日更新
深煎りごまの香りが香ばしい、人気のドレッシング
コクのある味わいが人気の『C深煎り胡麻ドレッシング』。サラダだけでなく、麺類のつけダレとしてもご利用いただけます。
2010年06月11日更新
コクのある万能つゆです
めんつゆ、かけつゆ、煮物など幅広く使える、コクのある万能つゆです。
あわせみそマイルド
あごだしつゆ
